Напоследък диетата с месоядни животни набира популярност. Все повече информация за него се появява в интернет и все повече хора ми пишат и задават въпроси за тази диета и дори предлагат различни съвместни публикации за промоция.
Мненията между експертите бяха разделени относно ефективността и безопасността на тази диета.
Диетата за месоядни животни се състои изцяло от месо и животински продукти, всичко останало е изключено. Казва се, че подобна диета насърчава загубата на тегло, подобрява настроението, регулира нивата на кръвната захар и подобрява цялостното здраве.
Разрешените храни са говеждо, пилешко, свинско, агнешко, пуйка, карантия (черен дроб, сърце и др.), Сьомга, сардини, бяла риба и малко количество сметана и твърди сирена. Разрешени са също масло, свинска мас и бульон.
Няма конкретни препоръки как да се изчисляват порциите, повечето привърженици предлагат да се храните толкова често, колкото искате, докато се наситите. Както виждаме, диетата е много ограничена, така че може да има притеснения относно това как тялото ще реагира на такова хранене в дългосрочен план.
Помага ли диетата да отслабнете?
Очевидно диетата, която елиминира въглехидратите, има всички шансове да отслабне, както е установено в няколко експеримента.
Проучване 1, Проучване 2, Проучване 3
Това работи, защото Протеините ви карат да се чувствате по-сити след хранене, което може да доведе до намален прием на калории и последваща загуба на тегло. Консумацията на протеини също може да увеличи скоростта на метаболизма ви, като ви помага да изгаряте повече калории.
Проучване 4, Проучване 5, Проучване 6
Едно 3-месечно проучване при 132 възрастни с наднормено тегло или затлъстяване сравнява ефектите от загубата на тегло върху 4 диети с ограничено енергийно съдържание, съдържащи различни количества въглехидрати и протеини. Връзка.
Тези, които са се хранили с протеинови диети с 0,9–1,3 g протеин на kg телесно тегло на ден, са загубили значително повече тегло и мастна маса, отколкото тези, които са яли 0,6–0,8 g / kg телесно тегло на ден.
Други проучвания показват подобни резултати, което предполага, че увеличаването на приема на протеини и намаляването на приема на въглехидрати може да доведе до по-трайна загуба на тегло, отколкото диетите с ниско съдържание на протеини и по-високо съдържание на въглехидрати. Връзка.
Не е нужно обаче да изрязвате напълно въглехидратите, за да отслабнете. Най-вероятно намаляване на общия прием на калориикоето може да се направи по-лесно с по-висок прием на протеини, е основният двигател на отслабването... Връзка.
Ползи от месоядната диета
Тъй като месоядните не съдържат въглехидрати, той изключва бисквитки, сладкиши, бонбони, газирани напитки, хлебни изделия и подобни храни с високо съдържание на захар.
Тези храни винаги са с ниско съдържание на хранителни вещества и много калории. Винаги има смисъл да се ограничи приема им на здравословна, балансирана диета.
Храните с високо съдържание на захар също могат да бъдат проблематични за хората с диабет, тъй като те могат да повишат нивата на кръвната захар. Всъщност, ограничаването на рафинираните въглехидрати и сладките храни често се препоръчва за контрол на диабета. Връзка.
Въпреки това, пълното елиминиране на въглехидратите от месоядната диета не се препоръчва или изисква за управление на диабета. Вместо това се препоръчва да ядете по-малко здравословни въглехидрати с високо съдържание на фибри, които не причиняват скок на кръвната Ви захар.
Недостатъци на храненето на месоядни животни и рискове
Поради диетични ограничения, месоядният има точки, на които трябва да обърне внимание.
Консумация на червено месо
Има всички основания да се смята, че повишената консумация на червено месо и преработено червено месо е статистически свързана с повишен риск от рак на ректума. ТОВА Е ОСНОВНИЯТ РИСК при месоядна диета. Връзка 1. Връзка 2. Връзка 3.
Консумирането на твърде много наситени мазнини, холестерол и натрий.
Поради факта, че диетата Carnivor се състои изключително от животински продукти, тялото получава много наситени мазнини и холестерол върху нея. Наситените мазнини могат да повишат нивата на LDL (лошия) холестерол, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания. Връзка към изследвания.
Скорошни изследвания обаче показват, че високият прием на наситени мазнини и холестерол не е силно свързан с по-висок риск от сърдечни заболявания, както се смяташе преди. Връзка 1. Връзка 2.
Консумирането на много наситени мазнини в месоядната диета обаче дава повод за безпокойство. Нито едно от изследванията не анализира ефекта от яденето изключително на животински продукти.
Следователно последиците от консумацията на толкова високи нива на мазнини и холестерол са неизвестни.
Освен това някои преработени меса, особено месо с бекон и закуска, също са с високо съдържание на натрий.
Яденето на големи количества от тези храни върху месоядни животни може да доведе до прекомерен прием на натрий, което е свързано с повишен риск от високо кръвно налягане, бъбречни заболявания и други негативни последици за здравето. Връзка.
Консумацията на преработено месо също е свързана с по-високи нива на някои видове рак, включително рак на дебелото черво и ректума. Връзка.
В същото време ниското ниво на LDL в кръвта е ясно свързано с НИСКИ риск от развитие на сърдечни и съдови заболявания. Връзка.
Липса на витамини и минерали
Carnivor изключва силно питателните храни като плодове, зеленчуци, бобови растения и пълнозърнести храни, които съдържат здравословни витамини и минерали.
Въпреки че месото е хранително и осигурява микроелементи, то не трябва да бъде единствената част от вашата диета. Яденето на строга диета като месоядно може да доведе до недостиг на някои хранителни вещества и прекомерна консумация на други. Връзка.
Нещо повече, диетите, богати на растителни храни, са свързани с по-нисък риск от някои хронични заболявания като сърдечни заболявания, някои видове рак, болестта на Алцхаймер и диабет тип 2.
Връзка 1. Връзка 2. Връзка 3.
Това се дължи не само на високото съдържание на витамини, фибри и минерали в растителните храни, но и на полезните им растителни съединения и антиоксиданти.
Диетата за месоядни животни не съдържа тези съединения и няма никакви дългосрочни ползи за здравето.
Ниско съдържание на фибри.
Фибрите са сложни въглехидрати, които не могат да бъдат усвоени от организма. Той насърчава здравето на червата и се съдържа само в растителните храни. Връзка.
По този начин месоядното животно съдържа фибри, което може да доведе до запек при някои хора. Връзка.
Освен това фибрите са изключително важни за правилния баланс на бактериите в червата. Проблемите с червата могат да доведат до редица проблеми, включително отслабена имунна система и рак на дебелото черво. Връзка.
Като цяло има всички основания да вярваме, че месоядната диета може да навреди на червата в дългосрочен план.
Обобщете
ПРОФЕСИОНАЛИСТИ:
Обърнете внимание, че съдейки по отзивите и някои проучвания, този начин на хранене ви позволява да отслабнете и да не чувствате глад.
➕ Обикновено всички преработени храни, захар и химикали са изключени от месоядното животно. добавки - това не може да има положителен ефект върху здравето като цяло
МИНУСИ
➖ Прекалено голям прием на наситени животински мазнини. В научната общност мненията са разделени, но има основания да се смята, че увеличената консумация на наситени мазнини не е безопасна.
➖ Липса на хранителни вещества. Повечето от тях могат да бъдат получени за месоядни животни, но трябва внимателно да наблюдавате това, например редовно да добавяте карантия, да купувате само месо, хранено с трева, да готвите бульона правилно (поне 12 часа). Но няма начин да се реши без допълнителни. прием на липса на фибри и антиоксиданти.
Bu Бюст на катерица. Това обикновено не е много полезно за бъбреците. Ако ги имате в перфектно състояние и пиете достатъчно вода, тогава няма проблем. Но трябва да внимавате с това.
