Това ястие не само изглежда впечатляващо, но и изненадващо лесно за приготвяне! Спанакът, яйцата, зеленчуците, колбасите или сланината магически се превръщат в празник за очите ... Това ястие е истинско съкровище!
Съставки
150 г бекон
бекон на кубчета
2 супени лъжици масло
масло за пържене
225 г Спанак
пресен спанак
8 бр. Яйце
225 мл Крем
тежка разбита сметана
Сол и черен пипер
Указания
Можете да сервирате фритата с ситно нарязано зеле или дресинг от червено зеле и салата. Колко вкусно!
Стъпки
Загрейте фурната до 175 ° C. Намажете с мазнина форма за печене 23х23 см или отделни керамични съдове за печене. |
Разтопете маслото в тиган и задушете бекона на умерен огън, докато стане свеж. Добавете спанак към месото, като разбърквате сместа, докато листата изсъхнат. Свалете тигана от огъня и го оставете настрана. |
Разбийте яйцата със сметана. След това изсипете сместа в намаслена форма за печене или керамични съдове за печене. |
Залейте го с бекон, спанак и сирене и след това поставете във фурната. Печете 25-30 минути или докато фритът стане златистокафяв. |
