Вариации на китайската кухня. Пикантно, сочно и питателно.
Какво приемаме за едно:
Кралски скариди 12-15 бр.
Зелени люти чушки 2 бр.
Червена чушка 1 бр.
Червен лук 1 бр.
Сол и черен пипер
Моркови 1 бр.
Портокал 1 бр.
Сукрин 1 ч.ч.
Соев сос 1 с.л.
Масло 50гр.
Вземаме дълбок тиган. Налейте малко вода. Сол и черен пипер. Сложете белените скариди и варете около 7 мин. По това време нарежете морковите, лука, сладкия червен пипер и лютото зелено на тънки филийки.
Когато остане много малко вода, добавете всички зеленчуци и масло (можете да го замените с кокосова мазнина). Люта чушка в самия край.
Добавете лъжица соев сос и сукрин. Пържете още 7-10 минути на слаб огън, като разбърквате добре в процеса. Изстискайте половината портокал, изсипете сока в съда 3 минути, докато готвите.
Sukrin и много повече - в нашия онлайн магазин
