Нисковъглехидратно говеждо гювече с карфиол, броколи и сирене.
900 г говеждо месо
680 g карфиол, нарязан
340 г накълцани броколи
4 големи яйца
226 г сирене рикота
450 г ситно нарязано сирене чедър
1
Чуйте говеждото месо и отцедете излишната мазнина.
2
Задушете броколито и карфиола на пара.
3
Прехвърлете в голяма купа каймата, броколи, карфиол, яйца, рикота, половината чедър и сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте всичко добре.
4
Поставете сместа в 9х13-инчов съд за печене. Разпределете останалия накълцан чедър равномерно отгоре.
Хранителна стойност
Порция: 1
Порции: 12
- Една порция
- Калории 500
- % дневна стойност *
- Нетни въглехидрати 9ж3%
* Проценти, базирани на 2000 калории диета с макро баланс от 75% мазнини, 20% протеини, 5% смилаеми въглехидрати и 30g фибри
Съставки
900 г говеждо месо
680 g карфиол, нарязан
340 г накълцани броколи
4 големи яйца
226 г сирене рикота
450 г ситно нарязано сирене чедър
Рецепта
1
Чуйте говеждото месо и отцедете излишната мазнина.
2
Задушете броколито и карфиола на пара.
3
Прехвърлете в голяма купа каймата, броколи, карфиол, яйца, рикота, половината чедър и сол и черен пипер на вкус. Разпределете останалия накълцан чедър равномерно отгоре.
Телешки гювеч със сирене
