Проста и вкусна рецепта за кето торта без брашно. Добра основа за закуска, можете да добавите сирене, шунка и каквото искате.
1 бр глава карфиол
2 бр. Яйца
1 бр връзка кинза
1 бр. Лимон
Сол, черен пипер на вкус
1
Загрейте фурната до 190 градуса, поставете пергамент върху тава.
2
Разделете зелето на съцветия, смилайте в блендер или кухненски робот, докато присъстват фини зърна.
3
Поставете зелето в контейнер с микровълнова фурна и микровълнова печка на максимална мощност за 4 минути. Оставете да се охлади. Изцедете излишната вода с помощта на тензух или сито.
4
Разбийте яйцата в средна купа, добавете карфиол, ситно нарязана кориандър, лимонов сок, сол и черен пипер. Разбъркайте всичко добре. Слепи 6 торти с ръце.
5
Поставете върху тава и печете 10 минути. Обърнете тортилите внимателно и върнете във фурната за още 5-7 минути. Оставете да се охлади.
6
Загрейте тиган на умерен огън и накиснете тортилите в тигана за няколко минути, за да добавите цвят.
Съставки
1 бр глава карфиол
2 бр. Яйца
1 бр връзка кинза
1 бр. Лимон
Сол, черен пипер на вкус
Инструкции
1
Загрейте фурната до 190 градуса, поставете пергамент върху тава.
2
Разделете зелето на съцветия, смилайте в блендер или кухненски робот, докато присъстват фини зърна.
3
Поставете зелето в контейнер с микровълнова фурна и микровълнова печка на максимална мощност за 4 минути. Оставете да се охлади.
6
Загрейте тиган на умерен огън и накиснете тортилите в тигана за няколко минути, за да добавите цвят.
Торти без брашно
