Здравейте драги читателю на моя блог.
През последните десет години са проведени стотици изследвания, които подкрепят едни и същи данни: яденето на здравословни мазнини не е вредно за вашето здраве и, напротив, е по-полезно от диетата с високо съдържание на въглехидрати. Затова нека поговорим за плюсовете на кетото.
Яденето на всякакъв вид въглехидрати повишава нивата на кръвната захар. Скокът може да бъде по-бърз или по-бавен в зависимост от вида на въглехидратите (въз основа на гликемичния индекс), но скокът все пак ще се случи.
Скоковете на кръвната захар предизвикват силни скокове на инсулин, за да се преборят с тях. Постоянните скокове на инсулин водят до натрупване на мазнини и инсулинова резистентност. С течение на годините този цикъл може да доведе до преддиабет, метаболитен синдром и дори диабет тип 2.
Започваме да осъзнаваме, че големите количества въглехидрати са много по-вредни, отколкото се смяташе досега, докато повечето мазнини са полезни за вашето здраве.
Хранителната картина се променя. Нисковъглехидратните и подобни диетични групи се увеличават и започва хранителна революция. Започваме да осъзнаваме вредните ефекти от близката ни връзка с излишната захар и въглехидрати.
Ползи
Дългосрочни ползи
Изследванията последователно показват, че тези на диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, а не обратната диета с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини:
- Отслабнете повече тегло и мазнини
- Имате здравословни нива на добър холестерол (HDL и висок LDL)
- Намалете кръвната си захар и инсулиновата резистентност (често обръщайки преддиабет и диабет тип 2)
- Изпитват намален апетит
- Забележете намаляване на нивата на триглицеридите (молекули на мазнини в кръвта, които причиняват сърдечни заболявания)
- Имате значително намаляване на кръвното налягане, което води до намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт
Храненето с нисковъглехидратна или кетогенна диета може да ви помогне да отслабнете повече от всяка диета с ниско съдържание на мазнини.
Ежедневни предимства
Кето диетата не е полезна само в дългосрочен план! Когато ядете кето, можете да очаквате:
- Загуба на подкожна и висцерална мастна тъкан;
- Стабилни изблици на енергия през целия ден;
- Продължително усещане за ситост след хранене, по-малко закуски и преяждане.
Продължителното усещане за ситост и постоянните приливи на енергия са следствие от факта, че повечето калории идват от мазнини, които се усвояват по-бавно и са с по-високо съдържание на калории.
Храненето с храни с ниско съдържание на въглехидрати също намалява скоковете на кръвната захар. Вече няма да имате внезапни спадове на кръвната захар, които ви карат да се чувствате слаби и дезориентирани.
Разбирам отлично, че човек не се страхува да умре, докато не започне да умира. И ние живеем в пълна увереност в нашето безсмъртие, но все пак искам да засегна малко темата за болестите, при които кетогенната система за хранене може да ви помогне.
⠀
Най-тежките заболявания на 21 век са сърдечно-съдовите и раковите заболявания.
⠀
Ако сега играете в асоциации, какви асоциации могат да бъдат свързани с думата „сърдечно-съдови заболявания“? Смърт, затлъстяване, наднормено тегло, инсулт, инфаркт, коронарна артериална болест, сърдечна недостатъчност, аритмия, диабет ... списъкът ще бъде много дълъг. И разбираме, че 99,5 души от 100 ще попаднат в тази рискова зона.?
⠀
Към днешна дата е доказано, че 4 фактора водят до развитието на най-лошите заболявания: окисляване, възпаление, захар и стрес. И всички те са свързани. Чрез подреждането на един от факторите можем да отслабим или да премахнем напълно влиянието на другия. Кето определено премахва влиянието на фактора - захарта.
⠀
За да се елиминират останалите три, кето трябва да се комбинира с диета без глутен, комбинирана терапия за поддържане на здравето на червата и терапия за намаляване на риска от оксидативен стрес.
⠀
Да, всичко това не е лесно, но нека изядем слона по едно парче.
И ако започнете да изброявате при какви заболявания кето диетата се е доказала като ефективна, тогава:
Затлъстяване ✔️Киселинен рефлукс ✔️Акне (акне) ✔️ADHD ✔️Болест на Алцхаймер ✔️Рак ✔️Хипертония ✔️Атеросклероза ✔️Тип 1 захарен диабет ✔✔Тип 2 диабет мелитус ✔️ Синдром на епилепсия ️ Диабет r Болест ✔po✔✔✔ склероза ✔️ Наднормено тегло ✔️ Остеопороза ✔️ CPP ✔️ Псориазис ✔️ Пристрастяване към въглехидрати, захар ✔ зависимост
Ще се видим в следващите статии.
И не забравяйте да задавате въпроси в коментарите.
Искрено Ваш,
Олга
